Bio? logisch! 40% ist nur unser minimum

In der Wiener Schulverpflegung liegt der Bio Mindestanteil bei 40%. Da wir von dieser Regelung und vor allem von biologischen Lebensmitteln an sich absolut überzeugt sind, ist der Anteil an Bio-Zutaten für die Zubereitung der Schul- und Kindergartenessen bei MAX-Catering sogar noch höher.

Auch hier greifen wir wieder weitestgehend auf Landwirte aus der Region zurück, die uns mit Obst und Gemüse aus biologischem Anbau bzw. Fleisch und Fleischwaren aus kontrolliert biologischer Aufzucht und Haltung beliefern. Das bestätigt unsere BIO-Zertifizierung durch die Austria Bio Garantie. 

 

EIN KLEINER AUSZUG AUS UNSEREM BIO SORTIMENT

Bio-Milch BIO MILCHPRODUKTE
      AUS ÖSTERREICH

        Bio- Fleisch BIO RIND AUS PAYERBACH
       AN DER RAX

Bio-Gemüse BIO GEMÜSE AUS WIEN
        UND UMGEBUNG

        (KAROTTEN, SELLERIE, GELBE RÜBEN...)

 Bio-Soja BIO HÜLSENFRÜCHTE
       UND SOJA
Bio-Kartoffeln BIO KARTOFFEL AUS WIESELBURG

 Bio-Teigwaren BIO TEIGWAREN
      (NUDELN, SPÄTZLE) 

Bio-Äpfel  BIO GALA ÄPFEL
      AUS DER STEIERMARK
  

 

QUALITÄT UND UMWELT

Als Familienbetrieb stehen bei uns Qualität, Nachhaltigkeit und ein gutes Betriebsklima an oberster Stelle.

Darum setzen wir nicht ausschließlich auf BIO, sondern auch auf regionalen Einkauf. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, gerne erzählen wir Ihnen mehr über unsere tollen Partner aus der Umgebung. Um unseren hohen Qualitätsstandard zu sichern, sind wir als Österreichischer Musterbetrieb zertifiziert.

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